Funcion, tipos, accesorios y partes de un taladro

La función de un taladro es encargarse de hacer girar a otra pieza para que haga el trabajo que necesitamos (generalmente es una mecha/broca para realizar perforaciones, o puede ser un disco/cepillo de acero para lijar o desgastar alguna pieza). Es considerado tanto máquina como herramienta porque hay que acoplarle piezas para su completo funcionamiento. Veremos todas las funciones de un taladro, las partes, accesorios e incluso los distintos tipos de taladro.

Tipos de taladros

La clasificación de los distintos tipos de taladros varia según su fuente de energía (eléctricos o hidráulicos) y segun su función (percutores, reversibles, etc):

Tipos de taladros según fuente de energía

  • Taladros manuales – Poco comunes (por su antigüedad). La rotación del taladro se realiza de forma manual. Se gira de una “manivela” o “llave T” y la punta generalmente afilada hace el agujero.
  • Taladros eléctricosA través de un motor eléctrico, el taladro girará a altas vueltas; con el accesorio en la punta que necesitemos, podremos hacer el trabajo.
    • Taladros a bateria – Es la misma esencia de un taladro eléctrico, pero no debe estar necesariamente conectado a la corriente al momento de su funcionamiento. Funcionan con la corriente de una bateria (cargada previamente a la corriente eléctrica).
  • Taladros hidráulicos o neumáticos – Es a través de agua o aire comprimido; su funcionamiento generalmente es más industrial debido a que son taladros de mayor capacidad de fuerza, como de mayor capacidad de refrigeración.

Tipos de taladros según mecanismo

  • Taladros percutores – No solo gira, sino que tiene leves oscilaciones hacia adentro y fuera (leves ‘golpes’ mientra gira). Se utiliza para superficies muy duras donde no solo necesitamos que gire, sino que golpee para que realmente se pueda taladrar; por ejemplo piedra, hormigon o ladrillos.
  • Taladros reversibles – Pueden girar en ambos sentidos.
  • Taladros electrónicos – Poseen reguladores de velocidad.
  • Minitaladro – Generalmente de uso hogareño, de funciones y accesorios básicos. Generalmente poca potencia. Suelen ser ‘a bateria’.
  • Taladro de banco o de columna – Es una máquina fija, de gran tamaño y potencia. El taladro propiamente está fijo en un banco o columna (de ahi el nombre) y lo que se mueve es la pieza a taladrar. También son de gran precisión.

Generalmente los tipos de taladros se terminan combinando. Un taladro de banco siempre será eléctrico (nunca a bateria ni tampoco manual), un taladro eléctrico puede ser percutor (no solo tener la función de girar sino además de ‘golpear’ levemente) e incluso puede ser reversible (girar para ambos lados). Mientras más grande es el taladro (mayor potencia), probablemente agregue más funciones como lo de percutor, lo de reversible y demás.

¿Para qué sirve un taladro?

Dado que ya vimos los tipos de taladros, cada uno tiene su función y sus puntos especiales; tantas opciones y funcionalidades nos permiten elegir la mejor opción para el trabajo que necesitemos. Iremos mencionando las distintas funciones de un taladro y cuál sería el más adecuadro.

  • Perforar – Si un taladro está girando y en la punta tiene una broca (o mecha), entonces sirve para perforar. Dependiendo de la broca (la punta y forma de la misma) puede ser para perforar madera o para perforar metales. La broca de madera se suele usar también para perforar plásticos.
  • Percutor – Es un movimiento de ‘golpes’ (no de gran amplitud, pero si gran potencia) para superficies duras. Se suele combinar con la perforación.
  • Lijar – Con una lija redonda (superficie redonda y lisa para que al girar se pueda lijar) o un cepillo acerado, podremos lijar distintas superficies para ‘gastar’. Dependiendo del material y del tamaño de la pieza a lijar es lo que usaremos; sirve para madera, metal, plasticos y más.
  • Atornillar y desatornillar – Generalmente usando muy poca potencia pero gran velocidad, la punta de la broca es un atornillador (mayormente imantado para facilitar la tarea). Se recomienda que tenga función ‘reversible’ ya que es necesario para atornillar y desatornillas, no solo una cosa. Generalmente son taladros a bateria por ser pequeños, livianos y versátiles; se busca agilidad y practicidad, no potencia.
  • Esmerilar – Usando una mecha puntual (con una punta de esmeril de distintos tamaños) se suele lograr el efecto esmeril para grabar o tallar en materiales como vidrio o metales.
  • Afilar – Con una ‘piedra de afilado’, es decir una piedra pareja y con poros pequeños, se suele pasar de perfil en herramientas que necesitan filo como cuchillas.

Accesorios de un taladro

  • Mechas o brocas – Es el accesorio más común y sirven para agujerear. Generalmente tienen una base desde donde se agarra el taladro, y el resto varía segun el tamaño y tipo de broca en cuestión. Hay brocas para madera (son blandas y tienen punta; el espiral es abierto), hay brocas para pared (no tienen una punta muy filosa y es generalmente color roja. Suelen ser bastante gruesas; se suelen usar con un taladro percutor) y hay brocas para metal (son las más duras y no tienen punta trazadora).

  • Para atornillar y desatornillar – No es más que la punta de los distintos tipos de destornilladores (phillips y común), e incluso de algunas llaves con punta especial. Se suelen usar en taladros reversibles ya que si se usa comunmente para atornillar, también para desatornillar. Es común que los agujeros ya estén PERO un taladro tiene mucha fuerza, entonces con los tornillos para madera se suelen usar autoperforantes y por lo tanto no hay necesidad del agujero previo.
  • Para fresar – Fresar significa arrancar viruta (y partes pequeñas) para dar forma a la pieza. Hay muchos tipos de mechas fresadoras ya que son muchos los materiales y diseños que podemos hacer. Se puede fresar yeso, arsilla, madera, metales blandos, etc. Lo importante es la punta de la fresa y obviamente el tamaño del taladro acorde al trabajo que queremos hacer.

  • Lijar, cepillar o pulir – Dependiendo el material que querramos trabajar (madera, plástico, metales), el tamaño de la superficie (pequeñas/detalles, o superficies grandes) y la forma que querramos darle (si es algo plano, curvo, parejo/no parejo, etc) es el accesorio que usaremos. También el tamaño del taladro influirá en la decisión final.

Partes de un taladro

Entender para qué sirve un taladro está estrechamente ligado con la idea de saber cuáles son sus partes. Por ello, a continuación se mencionarán las mismas:

  1. Mecanismo de percusión: Durante el giro permite realizar impactos con el propósito de perforar la superficie.
  2. Mecanismo de velocidades: A distinta ‘relación de engranajes’ permite que el taladro gire a distintas velocidades. Para un trabajo preciso a veces necesitamos baja velocidad y mucha potencia; por el contrario hay casos donde necesitamos mayor velocidad.
  3. Árbol motor del taladro: Incorpora el ventilador para la refrigeración.
  4. Campo magnético: El cual se forma a través del hilo de cobre cuando la corriente fluye a través del mismo.
  5. Inducido: A través de él se consigue el giro del motor del taladro.
  6. Graduador electrónico: Se trata de un interruptor que se encarga de abrir o cerrar el circuito que alimenta al motor del taladro.
  7. Colector del taladro: En sus partes llegan los terminales del inducido.
  8. Cojinete: El cual es el soporte del taladro.
  9. Escobillas del taladro: Estos electrodos transmiten la corriente al colector.
  10. Gatillo del taladro: Pone a funcionar la máquina y permite ajustar la velocidad del taladro.
  11. Regulador de rotación: Gradúa la capacidad electrónica.
  12. Carcasa del taladro: Se fabrica a base de resina sintética, la cual se refuerza con fibra de vidrio.

Recomendaciones para comprar un taladro

  • Potencia: Los eléctricos (o a bateria) vienen expresadas en w (vatios). Lo mínimo recomendable es 500w.
  • Velocidad de rotacion: Para trabajo profesional, o donde las tareas no son repetitivas, es recomendable tener un regulador de velocidad de rotación ya que para trabajos ágiles usaremos más velocidad y para trabajos de fuerza, menos velocidad.
  • Percutor: Es un ‘opcional’ algo caro, pero si se le dará utilidad, no se debe dudar. Un taladro sin percutor tiene muchas limitaciones (cualquier superficie dura ya lo dejaría fuera del juego).
  • Con cable o sin cable: Preferentemente ‘con cable’ ya que son de mayor potencia y vida útil. Si es para trabajo repetitivo y donde se requiere más agilidad que potencia (y más aún si es trabajo móvil, no en un mismo lugar), es preferible sin cable. Esto último es por ejemplo para un instalador de muebles, ya que necesita agilidad al atornillar, no potencia.
  • Marca: Las más recomendables son Bosch, Black and Decker y Skill.

Marcas de taladros

Son muchas las marcas de taladros en el mercado. Las más conocidas son BLACK & DECKERBOSCHMAKITADEWALTPRETULSKILLTRUPERMILWAUKEE.

Medidas de seguridad para usar un taladro

Es una herramienta que gira a gran velocidad, y con gran potencia. Por ello tenemos que tener cuidado con:

  • Prendas o cabello suelto – Si gira a mucha velocidad, no podemos tener el cabello suelto, ropa abierta suelta u holgada, ni tampoco tener cadenas que se nos puedan enganchar.
  • Piezas que puedan salir desprendidas – Al lijar, perforar o cortar hay piezas que pueden salir desprendidas. Siempre usar lentes protectores por cualquier cosa que pueda salir despedida, por más que sean incluso virutas pequeñas.
  • Piezas cortantes – Hay piezas que giran a gran velocidad, y muchas de ellas tienen punta o filo. Tener especial atención al manipular un taladro.
  • Pieza eléctrica – Si es un taladro eléctrico (no ocurre con los taladros a bateria o neumáticos/hidráulicos), tenemos que tener cuidado con el cable. Podemos engancharlo nosotros mismos (u otra persona trabajando cerca) y obviamente trabaja a 220v, lo que es un riesgo.

Cómo funciona un taladro

Un taladro tiene una fuente de energía (mayormente eléctrica o neumática/hidráulica), lo que hace girar el motor interno y por lo tanto la herramienta gira a gran velocidad. Cuando esto ocurre, tendremos una pieza colocada en la punta (broca/mecha, o quizás una lija/disco acerado) que hará el trabajo que necesitamos.

Como funciona un taladro eléctrico

En el momento en que recibe electricidad, esta pasa por un condensador y es la que se encargará de generar la presión suficiente para hacerlo girar. Esa corriente está ‘detenida’ por defecto (no en un circuito abierto) y en el momento en que accionemos el interruptor de funcionamiento (el gatillo), ese circuito ‘se cierra’ al hacer contacto, la corriente fluye con total libertad y el taladro empieza a girar. Una vez girando, el taladro cumplió la mitad de su trabajo. Luego tendremos un ‘portabroca’ que es la pieza que sujetará con fuerza la broca (mecha, lija, cepillo acerado, etc) y obviamente girará. La broca en la punta hará el trabajo que necesitemos.

Como funciona un taladro neumático

Un taladro neumático trabaja conectado a un compresor de aire. Este estará encendido y conectado al taladro. El taladro tiene por defecto un ‘circuito cerrado’ por lo que hasta que no apretemos el gatillo el compresor no enviará aire, y el taladro no estará en funcionamiento. Cuando ese circuito se abre (al apretar el gatillo), el aire pasa libremente y hace girar o percutar al taladro. Este tipo de taladros es de mayor resistencia y mucha mayor potencia que los taladros eléctricos.

Como funciona un taladro hidráulico

Son taladros de máxima potencia, no es de uso doméstico. Mayormente para obras de ingeniería. Trabaja conectado a una bomba de agua y es solo de percusión (no de giro). Con agua a alta presión y temperatura controlada, un taladro hidráulico es capaz de generar altos niveles de presión y golpe.

 

Qué es y cómo funciona un alternador?

Se los puede encontrar en autor y a nivel industrial. La función de un alternador es convertir energía mecánica en eléctrica, y luego proporcionarla de forma continua (no alterna), al circuito eléctrico donde sea requerida (de un vehículo, por ejemplo). Veremos qué es el alternador, qué función cumple en el motor de un vehículo y por último sus partes y como probar un alternador.

¿Qué es un alternador?

El alternador es un mecanismo que se encarga de transformar la energía mecánica en energía eléctrica (la cual es alterna). Es por ello que resulta necesario utilizar un dispositivo que regule el voltaje, además de un rectificador, debido a que la corriente que usan muchos sistemas es continua y se obtiene desde una batería o acumulador. Todo lo anterior lleva a que es una pieza esencial para un correcto funcionamiento del circuito electrónico de, por ejemplo, un vehículo.

¿Qué función cumple un alternador en un automóvil?

La funcion de un alternador en un automovil es proporcionar energía continua (no alterna, para evitar golpes de tensión) a todas las piezas del circuito electrónico del vehículo. Ya dijimos que la funcion de un alternador es transformar energía mecánica en eléctrica eléctrica, pero: para qué sirve esto? Se debe tomar en cuenta que debe proporcionar de forma correcta la corriente eléctrica necesaria para la carga de la batería, además de que debe suministrar la corriente necesaria para los sistemas eléctricos del vehículo.

Si la energía eléctrica resultante fuese alterna (o si su intensidad no pudiese ser regulada), llegaría más energía de la necesaria y se podrían quemar distintas partes del sistema eléctrico, o por ejemplo la batería se sulfataría por recibir un ‘sin fin’ de energía eléctrica, siempre. Un alternador es de vital importancia en un vehículo para encargarse se suministrar la exacta cantidad de energía eléctrica (corriente), en el momento exacto. De no hacerlo así, partes del circuito eléctrico se podrían quemar (exceso de energia), partes podrían no funcionar (falta de energia).

Partes de un alternador

Antes de saber cómo funciona un alternador, es necesario mencionar las partes que lo componen:

  • Rotor (Inductor): Esta es la parte móvil del alternador, la cual recibe corriente desde un regulador, debido a que está formado por un electroimán. La corriente la recibe mediante unos anillos rozantes que están situados en el eje.
  • Polea: La polea recibe la fuerza mecánica mediante una correa, generalmente poli V. Esta polea se une con el eje del alternador y mueve el rotor que yace en su interior.
  • Regulador: Mantiene la tensión máxima de salida del alternador (14,5 voltios), además de que regula los amperios que requieren la batería.
  • Rectificador de diodos: El rectificador se encarga de convertir la corriente de salida del alternador (corriente alterna) en corriente continua, la cual es factible para el uso del vehículo.
  • Estátor (inducido): Se trata de la parte fija en el que se encuentra el bobinado de 3 fases. Puede estar constituido en triángulo o en estrella.
  • Rodamientos: Son piezas mecánicas que permiten un correcto movimiento de las piezas. Tienen bolillas dentro, engrasadas, que permiten el movimiento y que justamente haya la menor fricción posible. Una pieza que está conectada a otra por un rodamiento va a girar sin problemas y con la menor fricción/desgaste posible.

¿Cómo funciona un alternador?

Tenemos una pieza estacionaria (estática, fija, sin movimiento) que es el Estator. Luego tenemos una pieza que rota (se mueve, gira, roza con otra pieza) que es el Rotor. Luego tenemos piezas que intermedian el movimiento (la polea transmite los movimientos, los rodamientos permiten que ese movimiento sea con la menor fricción posible para que no se pierda energia en el camino) y tenemos piezas que aportan a la sincronización del funcionamiento (el regulador para evitar sobrecargas o reducciones de corriente) y el rectificador de diosos (que está a la salida de este proceso).

El motor del auto (motor a combustión) se pone en marcha y el regulador empieza a funcionar para desde el primer momento evitar que se transmita más energia de la necesaria (sino podría haber un golpe de tensión y quemar los circuitos). Ya con el regulador de intermediario, hay una fuente de energia para empezar los movimientos; el rotor empieza a girar dentro del estator y no olvidemos que el rotor es un electroimán, por lo que dentro del estator (que tiene un devanado, es decir una pieza fija, bobinada [muchas conexiones de cable, generalmente cobre para evitar perder energia]).

Si el electroiman (rotor) gira dentro de un devanado (estator) genera un flujo magnético variable, es decir ya no es más energía mecánica sino que ahora tenemos un flujo de energía eléctrica alterna (es energía ‘en bruto’, no la podemos usar todavía). Luego con el rectificador de diosos (siempre con el regulador de por medio) encontraremos una salida para justamente continuar este circuito electrónico; el rectificador de diosos es quien convertirá la energía alterna en continua para el correcto funcionamiento del sistema eléctrico a donde se aplique.

Debemos estar pendientes si se realizan destellos de luz, es decir, si se llega a encender o apagar rápidamente, ya que esto puede indicar que existe falta de carga o que los diodos estén perforados en el rectificador, por lo que se obtiene corriente alterna en vez de continua.

Video de como funciona un alternador

Como probar si funciona un alternador

El principio de un alternador es recibir energia mecánica y transformarla en eléctrica; esa energía será alterna por lo que el alternador también se encargará de convertirla en energia continua. Entonces para probar un alternador necesitamos comprobar que esa energía resultante (en el punto de salida) sea continua.

El ‘tamaño’ de la prueba obviamente irá en paralelo con el tamaño del alternador (debido a la capacidad que tenga). El concepto probar de un alternador es buscar de testear con un pequeño sistema casero de luces y ver si se prende de forma constante, o si es intermitente (ya sea con destellos más fuertes, ya sea que se apague, etc); si esto último ocurriese, la corriente de salida no es continua y por lo tanto el alternador no funciona.

Como probar alternador con tester o multimetro

Para probar si funciona un alternador vamos a necesitar un multímetro o tester. Este aparato tiene un cable que lo conectamos a la salida del alternador, y nos marcará cual es el voltaje exacto de salida de ese alternador; la idea es recibir siempre el mismo número (de ahí que es corriente continua, no alterna). Si no ocurriese, puede estar fallado algun diodo de salida, puede haber algun cortocircuito dentro de la bobina, etc. Si no tenemos un tester (o multímetro), podemos hacer la prueba con algun elemento que emita luz, como antes se mencionó.

Diferencias entre frutas, verduras y hortalizas

La principal diferencia recae en que las verduras son propiamente las raíces, tallos y hojas de las plantas, mientras que las frutas son el fruto de las plantas (generalmente estan recubriendo las semillas). En cuanto a las hortalizas, su diferencia es de otro ámbito ya que son todas las verduras y legumbres cultivadas en huertas, y NO incluyen a las frutas ni cereales.

Si continuamos analizando podemos concentrarnos en otros aspectos variados y nos encontraremos con más diferencias. Las principales diferencias estarán entre frutas y verduras, ya que las hortalizas terminan incluyendo a las verduras.

Diferencias entre frutas y verduras

  • Segun estructura – Generalmente las frutas SI tienen semillas, generalmente las verduras NO tienen semillas.
  • Segun origen – Las verduras son las raices, tallos y hojas de las plantas, mientras que las frutas son los frutos.
  • Segun peso – Hay algunas excepciones a la regla, pero generalmente las frutas son de mayor peso que las verduras. El tamaño en cambio es indistinto (las verduras por más livianas que son, son de gran tamaño por ser generalmente hojas).
  • Segun sabor – Hay algunas excepciones a la regla, pero generalmente las frutas son más dulces que las verduras.
  • Segun nutrientes – En general no hay diferencias, pero si las comparamos a ambas con alimentos de origen animal, podemos encontrarlas con bajos porcentajes de grasa y calorías, mientras que podemos encontrarlas con altos porcentajes de fibras, vitaminas, minerales y antioxidantes.

20 Ejemplos de frutas

  1. Manzana
  2. Naranja
  3. Pera
  4. Limon
  5. Palta (o aguacate)
  6. Banana
  7. Sandía
  8. Melón
  9. Uvas
  10. Ananá (o Piña)
  11. Tomate (aunque es considerado verdura, es un fruto y tiene semillas)
  12. Durazno
  13. Kiwi
  14. Pomelo
  15. Ciruela
  16. Frutilla (o fresa)
  17. Pepino
  18. Pimiento
  19. Calabaza
  20. Berenjena

30 Ejemplos de verduras y hortalizas

  1. Lechuga
  2. Apio
  3. Cebolla de verdeo
  4. Rúcula
  5. Espárragos
  6. Remolacha (o betarraga)
  7. Alcaucil (o alcachofas)
  8. Brócoli (o brécol)
  9. Repollitos de bruselas (o coles de bruselas)
  10. Zanahorias
  11. Acelga
  12. Espinaca
  13. Cebolla (ciboulette)
  14. Choclo
  15. Hinojo
  16. Puerro
  17. Arvejas (o guisantes)
  18. Rábano
  19. Nabo
  20. Ajo
  21. Garbanzo
  22. Coliflor
  23. Frijol negro (ó judías negras)
  24. Brotes de soja
  25. Lentejas
  26. Hongos (o setas)
  27. Chaucha
  28. Champignones
  29. Cardo
  30. Verdolaga

Beneficios de las frutas y verduras

Beneficios segun su color

  • Amarillo y Naranja – Protección oncológica, ayudan a fortalecer el sentido de la vista, mantienen el corazon fuerte y en general un sistema inmune sólido. Las que a su vez son de color brillante, contienen mucha vitamina C y Beta Caroteno. Frutas y verduras: Banana, limón, naranja, mandarina, zanahorias, durazno, pera, etc.
  • Rojos – Con especiales beneficios en la salud de la memoria, el corazón y el tracto urinario. Buenos para el sistema inmunológico. Frutas y verduras: Manzana, tomate, cerezas, frutillas/fresas, sandía, pimientos rojos, etc.
  • Verdes – Grandes beneficios en cuanto a protección oncológica y además aportan a mantener los huesos, dientes, uñas, pelo y la vista fuerte. Contienen luteína. Frutas y verduras: Espinaca, acelga, kiwi, peras verdes, manzana verde, apio, pepinos, lechuga, cilantro, puerro, etc.
  • Blanco, crema o café – Ayudan a mantener sanos los niveles de colesterol cuando estos estan estables, también ayudan a mantener la salud coronaria. Frutas y verduras: Plátanos, peras cafés, dátiles, ajo, duraznos, cebolla, coliflor, cebollín, nabo, champignones.
  • Morados – Previenen los efectos del envejecimiento, ayudan al funcionamiento de la memoria y la salud de las vias urinarias. Frutas y verduras: Moras, ciruelas (frescas y secas), higos, uvas moradas, pasas de uva, arándanos (blueberry), berenjena, etc.

Beneficios en las dietas

Debido a su alto contenido de agua y fibras, las frutas generan una sensación de saciedad y por ende disminuye el apetito. Por esto, es recomendable ingerirlas antes de las comidas principales para que luego no comamos tanto (en exceso) y así notaremos los beneficios en las dietas.

Frutas y verduras para bajar el colesterol

Tenemos 2 grandes objetivos, primero bajar el colesterol ‘malo’ y luego subir el colesterol ‘bueno’. Son varias las frutas y verduras que nos permiten esto:

– Para bajar el colesterol malo: Manzanas, frutillas (fresas), uvas, ciruelas, naranjas, piña, aguacate.

– Para subir el colesterol bueno: Aceitunas (olivas), uvas, aguacate.

Cuantas frutas y verduras consumir por dia?

Si bien no hay un número único, se recomiendan ingerir 5 piezas de fruta por día Y 3 piezas de verduras por día, algo que podemos lograr sin problemas si incorporamos una fruta en el desayuno, una antes de almorzar, una (o quizás 2) a media tarde y finalmente una antes de cenar. En cuanto a verduras, se pueden incorporar fácilmente en las comidas tanto de forma principal (en una ensalada) como secundaria (acompañando la comida en sí).

Vitaminas de las frutas y verduras

La principal ventaja de las frutas por sobre las verduras, es que las frutas se comen crudas y por lo tanto concentran una gran cantidad de vitaminas de forma intacta. En cuanto a las verduras, es preferible cocinarlas al vapor en una olla a presión, y justamente luego también ingerir esos líquidos.

Vitamina A en frutas y verduras

Excelente para la reproducción celular y formación de hormonas, lo que se traduce en mantener un sistema inmune muy fuerte, mejora la visión y el crecimiento del cabello. Promueve también la fortaleza en huesos, el cabello, las uñas y los dientes. Además, permite una piel suave y humectada.

Cuales? Naranja, melocoton, kiwi, manzana, sandía, mandarina, etc.

Vitamina B1 en frutas y verduras

Son pocas las frutas y verduras ricas en vitamina B1, importante para el metabolismo de hidratos de carbono y la conversión de carbohidratos en energía. Es importante para el correcto funcionamiento del corazon, del sistema nervioso y los músculos. Deficiencias de Vitamina B1 generan cansancio, entumecimiento de manos y pies, dolor muscular, etc.

Cuales? Banana, pera, franbuesa, limon, naranja, mango, piña y pomelo.

Vitamina B2 en frutas y verduras

Muy importante en la producción de glóbulos rojos. Además, en el crecimiento, desarrollo y reproducción del cuerpo. Es dificil encontrar frutas ricas en Vitamina B2. También es útil para metabolizar hidratos de carbono.

Cuales? Kiwi

Vitamina B3 en frutas y verduras

Esencial para un correcto funcionamiento del sistema nervioso y digestivo, sin mencionar que es importante para una piel sana y cuidada. Una buena y constante ingesta de vitaminas B3 previene problemas gastrointestinales, confusión mental e incluso previene el insomnio.

Cuales? Plátano, melocotón, kiwi, melón, sandía.

Vitamina B5 en frutas y verduras

Es de vital importancia para un correcto metabolismo de los alimentos (hacer que liberen la energía). También es necesario para la producción del colesterol (bueno), lo que luego facilitará la producción de Vitamina D y otras hormonas. Se encarga de estabilizar el correcto uso de otras vitaminas.

Cuales? Naranja y plátano.

Vitamina B6 en frutas y verduras

Facilita el correcto metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y distintas proteínas. Hace su parte con la producción de anticueros por lo que es importante para el correcto funcionamiento del sistema inmune. Además, ayuda en la producción de glóbulos rojos y aporta a un correcto funcionamiento del sistema nervioso. La falta de vitamina B6 puede provocar irritabilidad, insomnio, asma, etc.

Cuales? Banana y sandía.

Vitamina B9 en frutas y verduras

Es la que incluye tanto el folato como el ácido fólico. Ambos necesarios para el correcto crecimiento celular y desarrollo del embrión, de ahí su gran importancia para embarazadas. Son además importantes para la producción de glóbulos rojos, ADN y algunas partes del sistema nervioso.

Cuales? Frutillas (fresas), moras, kiwis, naranjas y plátanos.

Vitamina C en frutas y verduras

Es un excelente antioxidante por lo que protege a los tejidos y células de ser dañadas. Además, importante para la formación de colágeno, cartílagos, vasos sanguíneos y músculos. Aporta a la absorción del hierro y reduce riesgos de enfermedades cardiovasculares. Poca ingesta de vitamina C podría implicar pérdida de peso (de una forma poco saludable), irritabilidad, heridas de dificil curación, etc.

Cuales? Cítricos en general (naranja, mandarina, limón, pomelo), manzana, plátano, pera, ciruela, frutilla (fresa), frambuesa, sandía, uva, mango.

Vitamina E en frutas y verduras

Muy buen antioxidante que protege a los tejidos y células de posibles daños externos. Ayuda a la formación de glóbulos y células rojas en sangre, mejora la circulación sanguínea y ayuda a la protección de membrana celular. También es esencial para la correcta utilización de vitamina K.

Cuales? Kiwi, girasol, calabaza, acelga, espinaca, aguacate, brócoli, olivas (aceitunas).